Суп Харира


Суп Харира
Категория: первые блюда
50 минут
Сложность: Средне
Эдуард Тибилов
Су-шеф - повар ресторана "Fashion Club". Член Национальной Гильдии шеф-поваров России.
Ближайший мастер-класс в кулинарной школе Oede:
Вторник , 05 ноября 2024 18:30
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Баранина
250 грамм
2.   Томаты (помидоры)
3 штуки
3.   Лук репчатый
1 штука
4.   Лапша
50 грамм
5.   Имбирь сушеный
1/2 чайные ложки
6.   Корица
1/2 чайные ложки
7.   Яйцо куриное
2 штуки
8.   Сок лимона
1 штука
9.   Петрушка
1 пучок
10.   Перец
по вкусу
11.   Соль поваренная
по вкусу
12.   Куркума
1/2 чайные ложки
Комментарии к рецепту:
1. Петрушка : Зелень петрушки
 
Количество порций:
4
Приготовление
Суп Харира фото 1 Шаг 1:

Баранину нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле.
Суп Харира фото 2 Шаг 2:

Затем добавляем лук, нарезанные соломкой помидоры, петрушку и специи, обжариваем до полуготовности.
Суп Харира фото 3 Шаг 3:

Заливаем 2 литрами бульона или воды. Варим 30 минут на среднем огне закрыв крышкой.
Суп Харира фото 4 Шаг 4:

Затем открываем крышку и добавляем лапшу и варим 10 минут не накрывая крышкой. Затем взбить яйцо с соком лимона и добавить в бульон.
Суп Харира фото 5 Шаг 5:

Супчик готов! Приятного Вам аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Повод:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249