Кулич «Сыр с шоколадом»
Рейтинг рецепта:
29 марта 2010 11:47
Категория: десерты
90 минут Сложность: Сложно
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | Творог |
400
грамм
|
|
| 2. | Сахар, песок |
200
грамм
|
|
| 3. | Ванилин |
2
грамма
|
|
| 4. | Яйцо куриное |
200
грамм
|
|
| 5. | Сливки 20% жирности |
100
грамм
|
|
| 6. | Масло сливочное несоленое |
200
грамм
|
|
| 7. | Шоколад молочный |
50
грамм
|
|
Комментарии:
1. Ванилин по вкусу
Приготовление
- Яйцо - 5 шт.
- Масло - 200 г
- Сливочный сыр (творог) – 400 г
- Густые сливки - 1/4 стакана
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар - по вкусу
- Шоколад - 50 г
1. Желтки растереть с маслом, добавить протертый сыр, тщательно размешать.
2. Добавить сливки, сахар, ваниль, порошок шоколада. Еще раз все перетереть, вымесить тесто, дать ему подняться, положить в форму и запечь в духовке.